Buondì, oggi vi do la ricetta per preparare un tortino di melanzane e patate, una via di mezzo tra una parmigiana ed una moussaka. La ricetta è molto semplice da realizzare e tutto sommato, nemmeno troppo calorica, un giusto compromesso se si vuole portare in tavola un contorno di verdure goloso e saporito senza troppi sensi di colpa. Per il momento è tutto, vi lascio a questo delizioso tortino di melanzane e patate e mi rituffo nel duro lavoro, baci […]
Buondì, oggi vi do la ricetta per preparare un tortino di melanzane e patate, una via di mezzo tra una parmigiana ed una moussaka. La ricetta è molto semplice da realizzare e tutto sommato, nemmeno troppo calorica, un giusto compromesso se si vuole portare in tavola un contorno di verdure goloso e saporito senza troppi sensi di colpa. Per il momento è tutto, vi lascio a questo delizioso tortino di melanzane e patate e mi rituffo nel duro lavoro, baci […]